第52章 美食城时针用药(第1/4 页)

第二天我将营销方案送到了张总手中，张总很信任我，照单全收。

这次营销的主要目标儿是四楼的美食城。美食城的生意随着商场业绩的好转，也在逐渐变好。但总是有些不温不火。

我们的营销方案就是趁这次商场搞年中促销的机会，在四楼的美食城举办一场美食竞赛。同时赶上美食城大部分摊位年租到期，所以这次奖品非常丰厚。一等奖是免一年租期，奖金五万元。二等奖是免年租半年，奖金三万元。三等奖是免租半年。

然后就是宣传这次美食竞赛活动。我们向各大商场的美食摊位及各大饭店都发出了邀请。并在微博，抖音及各大传统媒体上大力宣传了这次美食竞赛。

本来商场的业绩就非常好。这次竞赛吸引了很多美食摊位，经过初选，我们选择了20家单位和个人作为最后参加竞赛的入围选手。接下来就是选评委的工作了。我们向多位抖音网红达人发出了邀请。最后选了十位影响较大的网络红人作为本次比赛的评委。经过前期精心的准备及宣传，美食竞赛在周六上午正式开始。

我们的准备工作做的很扎实，但美食竞赛的顾客规模有点超出了我们主办方的想象。不光四楼美食城，甚至连一至三层的商场也都挤满了前来参观竞赛和购物的顾客。

我们只得临时得加派安保力量，加大人流疏导的力度以免引起不必要的麻烦。王冬闲来无事也来帮忙，当他看到商场能如此火爆，也向我表达了有机会要来商场做生意的想法。

美食竞赛在上午十点正式开始。规则很简单，摊位抽签决定出场顺序。评委们从味道、性价比、健康程度三个方面打分，每项满分为十分。第二个出场的比第一个出场的每项基础分儿上加0.03分。

有很多短视频的网络达人都直播了本场比赛，网络上观看的人直线攀升，美食对人们诱惑本来就是很狂热的，再加上这种形式，人们更是趋之若鹜。

随着比赛的进行，人们不时对评委的打分报以各种形式的回应。加上主持人风趣幽默的主持，现场不时传来笑声。

各个摊位对排名和评分都很看重，一定程度上这关系到他们的声誉和今后的生意，所以他们都使出了浑身解数。经过大约两个小时的比赛，最后一家麻辣烫，一家儿抻面及一家儿盖饭获得了前三名。

我们当场兑付了奖金，并履行了相关租金的合同。

比赛结束后我们给每名评委都发了相当丰厚的纪念品，希望他们能够配合

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