228.猪油渣小白菜饺子(第2/2 页)
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出来过凉。而七表爷下刀丝滑,仿佛不费吹灰之力就将肉皮割开。
弹性十足的长条肉皮在他手上轻轻弹了弹,七表爷还有些遗憾:“哎呀,这肉皮拿来养锅,不知道能养多好呢!”
扭头却又看着乔乔:“乔乔啊,吃烤猪皮不?”
“吃!”
乔乔大声道,然后还加了一句:“还想再吃泡椒猪皮。”
“你可真会吃!”七表爷嫌弃的看着他,突然又笑着来了一句:
“可你不是要去游乐园了吗?这肉皮放了可不好吃了啊,表爷先替你吃啊。”
乔乔和面的动作停下来,此刻呆愣愣看着他。
就在大家伙以为他会委屈的时候,却见他兴奋的点点头:“嗯,乔乔可是要去游乐园的人,肉皮不吃也行。”
这话说的!
七表爷逗孩子没成功,这会儿哼了一声,又迅速把五花肉切成了薄片儿,而后下锅加水,先慢慢小火煮着。
接着把那准备好的小白菜全部切成碎末,咣咣咣咣,剁了老大一盆直冒尖儿!
然后再一团团攥干水分。
这时,锅里的五花肉经过来回翻炒,如今也表面焦黄,水分收干,剩下了半锅橙亮亮的油。
宋檀忍不住深吸一口气:
“好香啊!”
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